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 船内は極上グルメ空間! どのクルーズも食事にはとても力を入れています。客船によってレストランの数や種類は異なりますが、基本はメインダイニング、ビュッフェ、サブレストランの3種類を設置。クルーズごとに趣向を凝らしたメニューが用意され、それらすべてをタダで(アルコール飲料代や有料レストランは除く)何度でも味わうことができます。

 メインダイニングは客船の中で最も華やかなスポット。ディナーは基本的に毎晩フルコースでサーブされます。セルフサービスのビュッフェでは、早朝から深夜まで好きな時間に食事が楽しめます。

 最近注目を集めているのがサブレストラン。フレンチやイタリアンの老舗、本格和食など、各クルーズごとに個性&魅力溢れる予約制・有料のレストランを用意しています。有料と言っても、必要なのはテーブルチャージのみ。地上の高級レストランに入るよりはかなりお得なので、クルーズ中一度くらいは奮発して、きめ細やかなサービスとワンランク上の味を堪能してみたいもの♪

 また、軽食レストランやファーストフード、24時オープンのカフェやビュッフェなどが設置された船も多く、船内では1日中どこかしらで食事を楽しむことができます。目覚めのコーヒーに始まり、朝食、ランチ、アフタヌーンティ、豪華ディナー、夜食、ミッドナイトビュッフェと、乗船中は空腹知らず! ダイエットは下船までお預けになりそう。

レストラン写真
レストラン写真

●大型客船の多くが、ディナーに「ダイニング・リクエスト」というシステムを導入。これは、大勢の乗船客によりおいしい料理を提供するための配慮で、温かいものは温かいうちに冷たいものは冷たいうちにサーブできるよう、食事時間を2回に分けて設定しています。予約時?乗船時までに1回目(ファースト・シーティング)か2回目(セカンド・シーティング)かをリクエスト。クルーズの間中、同じ時間にメインダイニングを利用するので、同じテーブルに着く他の参加者とも顔なじみに。会話も弾みます。

●客船によっては、メインダイニングにベジタリアン向けのヘルシーメニューがあったり、糖尿病や食物アレルギーなどに対応した特別メニューも用意。必要な場合は事前に問い合わせを。

ビュッフェ写真 ビュッフェ写真
●ちょっとした空き時間や小腹が空いたときには、カフェでお茶したりビュッフェで軽食をつまんだり。ズラリと並ぶバラエティ豊かなメニューを前に、軽く……のつもりが、つい食べ過ぎてしまいそう。最近はディナータイムにもビュッフェの用意をしている船も。フルコース続きで胃が重いときや、肩肘張らずに食事をしたい、時間をかけずに食事をしたいときなどに活用してみては。
ビュッフェ写真 ビュッフェ写真 ビュッフェ写真
パブ写真 バー・スタンド写真
●最近は気軽に楽しめるハンバーガーショップやピザハウス、アイスクリームショップなども続々オープン。食の選択肢が増え、船内はますます自由&充実の食環境に。
ホットドッグ アイスクリームとコーヒー
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