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■ all-inclusive オール・インクルーシブ
船内で必要となる費用が、申し込み料金にすべて含まれたクルーズ独自のシステム。宿泊代、乗船中の食事(アルコール代、一部の有料レストランは除く)、寄港地への移動、毎晩開催されるエンターテイメントや映画鑑賞、スポーツジムの利用、インストラクターの指導によるカルチャー講座などなど、すべてがあらかじめ料金に含まれている。 |
■ anchor アンカー
錨。停泊時に降ろして船が動かないようにする。通常のクルーズでは岸壁に着岸するので錨を使用することはない。接岸できない小さな港や、珊瑚礁の近くなどに停泊するときのみに使用。 |
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■ berth バース
港に船が着くところ。停泊場所。 |
■ bridge ブリッジ
操舵室。船橋。操舵室が左右に細長い格好をしていることからこの名が付いたと言われる。 |
■ bridge tour ブリッジ・ツアー
操舵室見学ツアーのこと。通常は立ち入り禁止区域である操舵室を見学できる、クルーズ中の乗客サービスのひとつ。セキュリティの問題から、実施しない船も増えつつある。 |
■ butler service バトラー・サービス
バトラー本来の意味は執事。クルーズでは個人秘書的な存在を指し、ゲストのさまざまなリクエストにマンツーマンで対応してくれる。ラグジュアリー客船のスイートなどに導入されるキメ細やかなサービス。 |
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■ cabin キャビン
船室、客室。ステート・ルーム(state room)とも呼ばれる。 |
■ cabin attendant キャビン・アテンダント
客室担当の接客係。客室の清掃やベッドメイキング、ルームサービスなどを担当する。男性はキャビン・スチュワード(cabin steward)、キャビン・ボーイ(cabin
boy)、女性はキャビン・スチュワーデス(cabin stewardess)とも呼ばれる。 |
■ captain キャプテン
船長。コマンダー(commander)とも言う。運航部門の総指揮官であり、客船部門の最高責任者。制服には肩章と腕章に金筋4本の記章がある。 |
■ crew クルー
乗組員のこと。主に運航部門で働くスタッフを指すが、3等級以上の航海士、機関士、通信士などはオフィサー(officer)と呼ばれることが多い。 |
■ cruise card クルーズ・カード
乗船証明カード。乗船時に発行されるIDカード。身分証明書、キャビンのカード・キー、クレジットカードの登録書などを兼ねた万能カード。 |
■ cruise director クルーズ・ディレクター
船内のイベント、エンターテイメントなどの企画、演出、運営の最高責任者。 |
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■ davit ダビット
救命ボートの昇降機。ボート・ダビット(boat davit)とも言う。 |
■ daily program デイリー・プログラム
船内新聞のこと。前日の夜までに各客室に届けられる。船内の日替わりイベントや食事時間、ドレスコード、寄港地の案内や入出港時間など、船内生活で必要な情報がすべて記載されている。 |
■ deck デッキ
甲板の意味で、クルーズでは船内各階層を指す。船によって呼び名は異なるが、一般的にはレセプションのあるメイン・デッキ、スポーツ施設がまとめられた最上階のオープン・デッキ、プールのあるプール・デッキ(リド・デッキ)などがある。 |
■ deck plan デッキ・プラン
船内見取り図。デッキ(各階層)ごとに、キャビン(客室)やレストランなどの配置が表示されている。エレベーターホールに掲示される他、各キャビンに配付されていることも多い。 |
■ dining request ダイニング・リクエスト
ダイニングでの食事を2つの時間帯に分けてサービスするシステムをトゥー・シーティング(two seeting)と言い、その際に前半(1回目)か後半(2回目)かを選択することができるクルーズ独特のシステム。先着順で受け付けることが多く、希望通りにならない場合もある。 |
■ draft ドラフト
喫水。船体の水中に没している部分の深さのこと。船底から水面までの長さ。 |
■ dress code ドレス・コード
夕方以降、就寝までの服装規定。一般的にカジュアル、インフォーマル、フォーマルの3つに区分けされる。 |
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■ farewell party フェアウエル・パーティ
下船前夜、または前々夜に開かれるお別れパーティ。 |
■ fin stabilizer フィン・スタビライザー
船の横揺れ(ローリング)防止装置。船体中央付近の水線下に左右一対ある小翼。コンピューター制御によって船の横揺れを最小限に止める装置で、普段は船体に格納されている。 |
■ first seeting ファースト・シーティング
ダイニングでの食事を2つの時間帯に分けてサービスするシステムをトゥー・シーティング(two seeting)と言い、1回目の食事、席順をファースト・シーティング、2回目をセカンド・シーティング(secand
seeting)と呼ぶ。テーブルを指定しないシステムはフリー・シーティング(free seeting)と言う。 |
■ fore フォア
船の前部。船首。バウ(bow)とも言う。 |
■ funnel ファンネル
船の煙突。煙突に描かれている船会社のサインをファンネル・マーク(funnel mark)と言う。 |
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■ gala party ガラ・パーティ
ガラはフランス語で「大きい」。クルーズ中に催される、いちばん華やかで盛大なパーティのこと。ディナーももっとも豪華なメニューが登場。 |
■ gangway ギャングウェイ
乗下船時に使われる取り外し式のタラップ。ちなみに空港のタラップもギャングウェイと呼ぶことがある。 |
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■ hotel manager ホテル・マネージャー
船客サービス全般を受け持つ総責任者。通常のホテルの支配人と同職。従来、船客サービスにはパーサー(purser)と呼ばれる専門職があるが、職務が広範囲になったため、パーサーの上にホテル・マネージャーを配置するようになった。 |
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■ knot ノット
船の速度を表す単位。1ノットは時速1,852m。 |
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■ lido リド
デッキ後部のプールなどがある部分。本来は、屋外プールや海岸の保養地を意味する言葉。 |
■ life boat ライフ・ボート
救命ボート。 |
■ life boat drill ライフ・ボート・ドリル
非常時対応の避難訓練のこと。略してボート・ドリルやドリルとも呼ばれる。外航航路を航行する客船は、国際法で出港後24時間以内の実施が義務付けられている。 |
■ life jacket ライフ・ジャケット
救命胴衣。通常、各キャビン(客室)に乗客定員分が備えられている。 |
■ line handling ライン・ハンドリング
接岸、離岸時に行われる、ロープの取り放し作業のこと。 |
■ logbook ログブック
航海日誌。船長が航海のデータを毎日記録。ログとも言う。 |
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■ maitre d'hotel メイトル・ドテル
給仕長。メイトル・デイ(maitre D')と略されるのが一般的。メインダイニングの入口で船客のシーティング(着席順・配置)を決める他、食事やサービスを監視。船客のリクエストやクレームの窓口でもある。 |
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■ officer オフィサー
士官。3等級以上の航海士、機関士、通信士、医師、事務長などの上級乗組員の総称。 |
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■ pilot パイロット
水先案内人。運航が制限される水域などで船長の助言者という立場で船舶の操縦を指揮し、安全航海を支える。 |
■ pitching ピッチング
船の前後の揺れ。縦揺れ。横揺れはローリング(rolling)。 |
■ port charge ポート・チャージ
港湾施設使用料。空港施設税と同じように港でも必要。日本船ではクルーズ料金に含まれているが、外国船の多くは別途支払いとなる。 |
■ porthole ポートホール
舷窓。特に小さな丸い窓のことを言う。 |
■ port side ポート・サイド
左舷のこと。進行方向左側を指し、赤色の舷灯が点けられる。ポートと略すのが一般的。右舷はスターボード・サイド(starboard side)。 |
■ purser パーサー
事務員。船客部門の責任者。チーフ・パーサー(chief purser)とも呼ばれる。接客から出入国管理手続き、貴重品預かり、船内新聞の発行、各種サービスからクルーの人事まで、職務範囲は広い。 |
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■ reception レセプション
ホテルで言うフロント。24時間オープンしていて、船客のさまざまな相談や問い合わせ、サービスに対応。通貨の両替などもここで行う。 |
■ rolling ローリング
船の左右の揺れ。横揺れ。フィン・スタビライザー(横揺れ防止装置)の開発で、ローリングは大幅に解消されている。 |
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■ sailaway party セイルアウェイ・パーティ
出港時にプロムナードデッキなどで行われるセレモニー。 |
■ shore excursion ショア・エクスカーション
寄港地での観光ツアーのこと。オプショナルツアーが一般的。乗船前の予約も可能だが、通常は船内の専用カウンターで申し込む。 |
■ staf captain スタッフ・キャプテン
副船長。安全航海やセキュリティの責任者。船長主宰のパーティ時など、運航業務の総指揮を執る。 |
■ starboard side スターボード・サイド
右舷のこと。進行方向右側の意味。緑色の舷灯を点ける。左舷はポード・サイド(port side)。 |
■ state room ステート・ルーム
客室。キャビンと同意語。 |
■ stern スターン
船尾。船の後方部分のこと。アフト(aft)と同意語。 |
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■ table steward テーブル・スチュアート
メインダイニングでのテーブル付きウェイター。テーブル担当は決められているため、ダイニング・リクエストによる着席指定のある場合は、担当するテーブル・スチュアートが毎日同じ人になるのが一般的。 |
■ tender boat テンダー・ボート
接岸できない寄港地などで、船と陸の行き来に使用する小型船。下船用の交通艇。テンダーと略すのが一般的。 |
■ tugboat タグボート
曳船のこと。パイロットや船長からの指示に従い、大型船の船首や船尾を押したり引いたりすることによって移動させたり方向を変えたりし、安全に離着岸させる。 |
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■ welcome party ウェルカム・パーティ
出航当日、または翌日の夜に行われる歓迎パーティ。 |
■ wine steward ワイン・スチュワード
ワイン係。ソムリエ。 |
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